嚴選的特級黑毛和牛沙朗牛排。黑毛和牛是日本四大和牛中評價最高的品種，以細緻的肉質纖維、均勻美麗的油花和濃郁的旨味聞名。本品僅採用最高等級「A5」的牛肉，保證每一片都帶有細膩油花，入口即化，咀嚼時濃厚肉汁滿溢，展現和牛的極致美味。加瀨主廚嚴格挑選肉質，對纖維口感與脂香毫不妥協。無論是家庭聚餐的奢華享受，還是送禮，都非常適合。（產地：鹿兒島、兵庫、北海道、岡山其中之一）
和牛
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